4. Masukkan ayam yang sudah disuwir-suwir tadi bersama dengan air asam dan santan, aduk ayam suwir sampai tercampur rata.
Baca Juga: 7 Tempat Makan Ayam Goreng di Malang, Cocok Buat Kulineran Bersama Keluarga, Berikut Rekomendasinya
5. Setelah ayam sudah tercampur rata, tambahkan gula jawa, garam, dan merica secukupnya jika tadi dalam memblender bumbu sudah diberi bumbu cukup untuk menyesuaikan rasanya.
6. Aduk ayam suwir sampai rata, masak sampai santan mengering, jangan lupa tes rasa jika sudah lezat angkat dan sajikan ayam suwir.
7. Nah, ayam suwir cocok disajikan bersama dengan nasi hangat saja, bagi Anda pencinta pedas bisa menambahkan takaran cabe rawit sesuai selera.
Itulah tadi resep dan cara membuat ayam suwir yang wajib Anda coba di rumah, dan cocok sebagai rekomendasi menu ayam.
Selamat mencoba.***