Network
5. Sambil menunggu ayam dikukus, siapkan bumbu sambal pedas untuk resep lauk ayam kukus pedas ini.
Blender kasar 10 buah cabe rawit 4 buah cabe keriting, dan 2-3 siung bawang putih.
6. Bumbu yang sudah diblender lalu dibumbui dengan 1/4 sendok teh garam, 1/4 sendok teh kaldu ayam, dan 1/2 sendok teh gula. Aduk hingga rata.
Baca Juga: Ide Lauk Endes Buat Bekal Anak! Resep Ayam Saus Inggris Bikin Ketagihan, Bikinnya Mudah Hemat Waktu
7. Selanjutnya, siapkan wajan dan panaskan sekitar 2-3 sendok makan minyak goreng. Jika minyak sudah panas segera matikan kompor.
8. Tanpa menunggu lama, siramkan minyak goreng ke atas mangkuk berisi bahan sambal. Auk dengan cepat. Sambal siap digunakan.
9. Lalu, cek kembali ayam kukus. Jika ayam kukus sudah matang, segera angkat dan sajikan di atas piring saji dengan diolesi sambal yang baru saja dibuat.
Akhirnya hasil olahan resep lauk ayam kukus pedas siap disantap dengan nasi hangat.
Demikianlah resep viral TikTok yang bisa jadi inspirasi lauk cepat dan mudah. Kamu juga bisa mencobanya di rumah karena bahan dan cara pembuatan ayam kukus pedas untuk lauk ini sederhana pol.
