10. Masak dan rebus adonan sostel sampai matang dan mengambang ke permukaan air, kemudian angkat dan tiriskan.
11. Setelah dingin, keluarkan sostel, lalu potong-potong sesuai selera, kemudian sisihkan di atas piring dan bisa disimpan di kulkas sebagai stok lauk.
12. Siapkan dan panaskan minyak goreng secukupnya, lalu masukkan sostel dan goreng sampai kuning keemasan.
13. Setelah matang dan kuning keemasan, lalu angkat dan sajikan sostel di atas piring saji, siap untuk dinikmati.
Resep sostel ini sangat mudah bukan? Kamu bisa membuat cemilan atau stok lauk seperti ini hanya dari dua bahan utama sosis dan telur.
Kamu bisa menikmati sostel ini dengan nasi hangat atau dijadikan cemilan sambil dicocol ke dalam saus sambal.
Selamat mencoba. ***