BERITASUKOHARJO.com - Sudah tanggal tua tapi mau menyajikan menu ala resto? Bisa dong! Cobain resep udang sambal matah berikut, dijamin rasa seenak resto, bikin candu!
Dengan ikuti resep ini, kamu hasilkan hidangan yang bercita rasa pedas dan gurih berpadu dengan udang goreng yang krispi, siap-siap bakal tambah nasi terus.
Nah, kamu penasaran dengan resep lengkap udang sambal matah ini? Langsung saja simak artikel ini hingga akhir dan jangan di-skip, lalu praktekkan di rumah. Dijamin rasanya seenak resto!
Berikut rangkuman BeritaSukoharjo.com dari Instagram @lysa_tangkulung, terkait resep udang sambal matah yang pedas, asin, dan krispi. Hidangan mantul favorit keluarga.
Baca Juga: Resep Ide Jualan Cemilan 5 Bahan Saja! Manfaatkan Singkong Kasih Isi Gula Merah, Rasanya Nikmat
Resep Udang Sambal Matah
Bahan Udang:
500 gr Udang
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica
1 sdt kaldu ayam / jamur
1 putih telur
1/2 sdt Thyme (Rosemary optional)
1 sdt kecap asin
Bahan Tepung:
500 gr tepung Terigu
100 gr Tepung Tapioka
1.5 sdt garam
1 sdm kaldu jamur
1 sdt merica