Resep Rahasia Nasi Goreng Abang-Abang Pinggir Jalan, Rasanya Mantul banget, Bikin Kenyang

1 piring nasi putih
1 siung bawang putih
1 butir telur
1 buah sosis
1 genggam kecambah
1 sdm daun bawang
1 sdm kecap manis
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu ayam bubuk

Bumbu halus:

5 siung bawang merah
1 siung bawang putih
5 buah cabe merah besar
2 buah kemiri
1 sdt ebi

Cara membuat:

1. Siapkan bumbunya terlebih dahulu yaitu 5 siung bawang merah, 1 siung bawang putih, dan 5 buah cabe merah besar.

2. Siapkan juga 2 buah kemiri dan 1 sendok teh ebi yang semua bumbu tersebut dimasukkan ke dalam minyak yang sudah panas.

Gorenglah bumbu tersebut hingga lunak. Setelah lunak, angkat dan tiriskan. Kemudian, ulek bumbu goreng tersebut hingga benar-benar halus.

3. Setelah itu, siapkan kembali minyak goreng di wajan dan masukkan bumbu yang sudah diulek halus tadi untuk ditumis kembali.