Network
Cara Membuat:
1. Potong-potong sosis, kemudian lelehkan margarin. Masukkan sosis dan goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
2. Selanjutnya, potong-potong kentang, masukkan ke dalam minyak panas dan goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan ke dalam mangkuk. Haluskan selagi masih panas.
3. Tambahkan susu bubuk, garam halus, kaldu jamur, lada bubuk, kemudian aduk hingga tercampur rata. Ambil sedikit adonan, bulat-bulatkan, kemudian pipihkan.
4. Masukkan isian dari sosis goreng, bentuk lagi hingga menjadi bentuk lonjong. Lakukan hingga habis. Celupkan ke dalam putih telur dan balur dengan tepung panir.
5. Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan satu persatu olahan ini ke dalam wajan. Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Bungkus ke dalam kertas kue, dan siap untuk di jual.
Bahan Resep 3:
8 lembar roti tawar
1 buah kentang ukuran besar
1 butir telur
