PRAKTIS DAN EKONOMIS BANGET! Wajib Coba Resep Bolu Pisang, Sekali Potong Pasti Kurang

BERITASUKOHARJO.com - Seperti diketahui, bolu pisang merupakan salah satu menu ngemil yang resep pembuatannya praktis. Selain itu, bahan yang diperlukan juga ekonomis sekali.

Nah, bolu pisang ini menjadi favorit semua kalangan karena rasanya yang begitu nikmat. Meskipun resep buatnya praktis tapi hasilnya begitu mewah dan istimewa.

Makanya, bolu pisang sangat ekonomis dijadikan menu ngemil rame-rame. Jangan lupa bikin bolu pisang yang banyak biar semua orang bisa kebagian.

Lantas, gimana sih resep pembuatan bolu pisang? Ayo, simak dengan baik informasi lengkapnya berikut ini.

Baca Juga: Kombinasi Kacang dan Bawang Bisa Jadi Resep Cemilan Isian Toples, Rasanya Pasti Gurih Banget!

Jangan khawatir, BeritaSukoharjo.com telah melansirnya melalui akun Instagram @gadis785 mengenai resep bolu pisang yang praktis dan ekonomis.

Bahan-Bahan Membuat Bolu Pisang:

24 buah pisang (berat bersih 200 gram) yang sudah sangat matang, haluskan

170 gram tepung terigu protein rendah

20 gram tepung maizena

1 sachet susu bubuk rasa vanila

125 gram gula pasir

1/4 sdt garam

4 butir telur ayam

1/2 sdt SP

1/2 sdt vanili essence

150 gram butter, lelehkan jangan sampai mendidih, cukup cair saja

2 sdm choco chips

Baca Juga: PARA BOCIL PASTI SUKA! Inilah Resep Donat dengan Kreasi Unik Berbentuk Paha Ayam, Auto Jadi Bahan Rebutan

Langkah-Langkah Membuat Bolu Pisang:

1. Langkah pertama yang harus dilakukan dalam resep praktis membuat bolu pisang, yaitu siapkan semua bahan yang diperlukan.

2. Siapkan wadah lalu masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk rasa vanila sambil diayak agar nanti hasil bolu pisang lembut tanpa ada bahan yang bergerindil. Sisihkan.

3. Kemudian, siapkan wadah lalu masukkan telur, gula pasir, garam, dan SP. Nyalakan mixer kemudian kocok keempat bahan bolu pisang sampai tercampur merata dan kental berjejak.

4. Berikan tambahan vanili essence pada adonan bolu pisang dan mixer kembali sampai rata. Segera matikan mixer dan sisihkan.

Baca Juga: Lagi Musim Nikah, Bingung Mau Bawakan Kue Apa Untuk Acara Nikahan Teman? Cobain Cake Rempah Kenari

5. Selanjutnya, masukkan sedikit demi sedikit adonan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk. Aduk semua bahan menggunakan spatula dengan teknik aduk balik. Aduk sampai tercampur saja dan jangan sampai over aduk.

6. Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan ke dalam adonan lalu aduk balik lagi secukupnya. Masukkan lelehan butter dan aduk sampai merata. Pastikan jangan ada sisa butter di dasar wadah.

7. Langkah selanjutnya dalam resep bolu pisang, yaitu tahap pemanggangan. Siapkan oven dan panaskan.

8. Sembari menunggu oven panas, siapkan loyang berdiameter 20-22 cm atau sesuai dengan selera. Berikan olesan margarin dan taburi dengan tepung secara tipis-tipis.

Baca Juga: Pencinta Pedas Wajib Banget Cobain Resep Entog Kuah Pedas Ini, Auto Nangis Saking Lezatnya!

9. Masukkan adonan bolu pisang ke dalam loyang dan taburi dengan choco chips. Hentak-hentakkan loyang agar tidak ada endapan.

10. Setelah oven panas, masukkan loyang yang sudah berisi adonan bolu pisang. Panggang bolu pisang sampai matang.

11. Matikan oven dan keluarkan loyang dari oven. Telungkupkan loyang agar bolu pisang bisa keluar. Tunggu suhu bolu pisang dingin kemudian potong-potong sesuai selera.

12. Menu cemilan praktis dan ekonomis bolu pisang siap untuk disajikan. Lengkapi bolu pisang sambil menyeduh kopi maupun teh agar ngemil semakin asyik.

Demikianlah bahan ekonomis dan langkah praktis dalam resep bolu pisang. Gaskeun praktikkan resep bolu pisang sebagaimana yang telah tersampaikan diatas, ya. Selamat mencoba. ***