BERITASUKOHARJO.com - Bingung bikin stok cemilan di rumah? Atau keluarga pengen ngemil bolu? Gak perlu jauh-jauh kok. Yuk bikin kue mangkuk yang terbuat dari olahan labu ini.
Benar sekali, kue mangkuk ini bermula dari ide olahan labu jadi bolu yang unik dan pastinya enak. Dengan resep bolu labu ini, kamu keluarga bakal gak merasa bosan lagi karena sebelumnya selalu disajikan kolak labu.
Untuk itu, labu jangan dibikin kolak melulu, ayo kreatif dengan membuat bolu labu, salah satu kue mangkuk dengan resep yang praktis dan mudah buatnya.
Nah, pasti kamu sudah penasaran kan dengan resep bolu labu ini? Tenang, di sini bakal dijelasin apa saja bahan dan langkah membuatnya dengan jelas agar bisa kamu coba tiru sendiri di rumah. Dijamin bakal berhasil seratus persen.
Tidak hanya itu, dengan resep bolu labu ini, kue mangkuk buatan kamu bakal mengembang sempurna, lalu diberi topping cream, rasanya semakin enak!
Dilansir BeritaSukoharjo.com dari situs preppy kitchen, berikut resep bolu labu untuk stok cemilan keluarga di rumah.
Bahan Bolu:
240 gr tepung serbaguna
100 gr gula pasir
2 sdt baking powder
1 sdt soda kue
¾ sdt garam
2 sdt bumbu pai labu
2 sdt jahe bubuk
1 sdt kayu manis bubuk
1 kaleng bubur labu/atau labu biasa dihaluskan 425gr/15 ons
240 ml minyak sayur
220 gr gula merah muda
4 telur besar
1 sdm ekstrak vanila
Baca Juga: LUMER Pol! Beri Isian Keju Pada Resep Cemilan Perkedel Kentang, Dijamin Sat Set Auto Cepat Habis