5. Iris tipis jahe 4 cm
6. Potong serong, 5 buah cabe merah besar
7. Potong serong, 6 buah cabe ijo besar
8. Potong serong, 6 buah cabe rawit merah
9. Potong-potong 2 buah tomat kasar.
10. Potong serong 1 buah daun bawang besar.
Baca Juga: Resep Udang Asam Manis ala Resto, Cocok Jadi Menu Harian Kamu di Rumah, Praktis dan Ekonomis
11. Potong-potong 1 buah nanas yang sudah dicuci bersih.
12. Larutkan tepung maizena dengan sedikit air.
13. Panaskan margarin 1 sdm, masukkan bawang bombai, tumis hingga harum.