8. Panaskan arang untuk membakar sate. Olesi alas bakaran memakai minyak. Bakar sate sambil sesekali dibalik agar matang merata. Olesi juga sate pakai minyak goreng.
9. Sate klopo daging yang sudah matang bisa diangkat. Sajikan bareng bumbu sate yang dibuat. Lengkapi irisan cabai dan bawang merah. Selamat menikmati.***