Network
1 butir telur ayam
150 ml santan
Sedikit garam
Wijen secukupnya
Baca Juga: Daging Kurban Sulap Jadi Soto Daging Madura, Sekali Sruput Jadi Ketagihan Makan!
Langkah-Langkah Pembuatan Kembang Goyang:
1. Langkah pertama yang harus dilakukan dalam resep pembuatan kembang goyang, yaitu siapkan semua bahan yang diperlukan.
2. Siapkan wadah lalu masukkan 130 gram tepung beras, 50 gram tepung tapioka, 70 gram gula pasir, 1 butir telur ayam, 150 ml santan, sedikit garam, dan secukupnya wijen.
3. Aduk-aduk semua bahan dengan menggunakan whisk agar adonan kembang goyang bisa tercampur dengan merata.
4. Jangan lupa lakukan koreksi rasa pada adonan kembang goyang apakah sudah pas atau belum. Untuk tingkat kemanisan kembang goyang bisa disesuaikan dengan selera.
