5. Parut satu buah wortel menggunakan parutan keju. Campurkan bersama daun bawang.
6. Masukkan 3 siung bawang putih dan 4 siung bawang merah yang sudah diparut.
7. Masukkan kentang yang sudah dihaluskan.
8. Tambahkan bihun yang sudah direbus, sosis yang sudah dipotong.
9. Tambahkan juga 150 gr tepung tapioka, 50 gr tepung terigu, dan 3 butih telur.
10. Masukkan juga 1 sdt garam, 2 bungkus kaldu bubuk, 1 sdt lada, dan 1 sdt gula pasir.
11. Aduk semua bahan pembuatan nugget bihun ekonomis menggunakan tangan agar lebih mudah dan cepat tercampurnya.
12. Siapkan cup anti panas yang sudah dioles dengan minyak tipis, bisa juga menggunakan loyang agar lebih praktis.
13. Masukkan adonan sedikit demi sedikit sambil ditekan ke dalam cup. Isi cup jangan terlalu penuh.