Resep Cemilan dari Bahan Dasar Mie Telur ini Cocok Jadi Ide Jualan Ekonomis di Kantin Sekolah

Saus sambal atau saus tomat

Baca Juga: 5 Rekomendasi Tempat Makan Gulai Kambing Enak di Semarang, yuk, Mampir dan Cicipi Kelezatannya!

Cara Membuat:

1. Siapkan panci, masukkan air. Kemudian, rebus hingga mendidih. Kemudian, masukkan mie telur. Masak mie telur sampai matang.

2. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Kemudian, masukkan ke dalam wadah. Lalu, bumbui dengan penyedap sebanyak 1 sdm, sejumput garam, dan lada bubuk sebanyak 1/2 sdt.

3. Aduk hingga mie tercampur dengan semua bumbu. Selanjutnya, masukkan tepung terigu sebanyak 3 sdm, masukkan secara bertahap. Lalu, aduk sampai mie menyatu.

4. Langkah selanjutnya, tambahkan 1/2 batang daun bawang yang sudah diiris tipis. Kemudian, aduk kembali sampai tercampur rata, saat mengaduk gunakan tangan.

5. Selanjutnya, potong kecil bakso sapi. Kemudian, panaskan minyak goreng. Lalu, goreng bakso sapi sampai matang.

Baca Juga: Masih Punya Stok Daging Kurban? Segera Olah dengan Resep Tongseng Kambing Ini! Rasanya Enak Anti Bau Prengus

6. Kemudian, tusuk bakso dengan tusukan sate, satu tusuk berisi 3 potong. Selanjutnya, ambil sedikit adonan mie. Lalu, tempelkan pada bakso dan tekan-tekan agar merekat. Lakukan langkah ini sampai selesai.