Network
5. Jika sudah beraroma wangi, masukkan 2 lembar daun jeruk dan 2 batang serai ke dalam wajan. Aduk merata.
6. Ketika bumbu olahan daging Idul Adha ini sudah tanak, masukkan daging dan sandung lamur yang tadi direbus. Aduk hingga merata.
7. Baru setelah itu, tuangkan air secukupnya dan tuangkan juga 1 sendok teh garam, 1 ruas jari gula merah, dan 1 sendok makan kecap manis. Aduk kembali.
8. Tutup wajan dan tunggu hingga meresap. Jika bumbu tampak sudah meresap yang ditandai dengan kuah menyusut, masukkan irisan cabai dan aduk rata.
9. Cek rasa kemudian sajikan di atas piring saji.
Baca Juga: Resep Jajanan Pasar: Kue Putu Ayu Gula Merah yang super Lembut dan Enak, Wajib Coba!
Nah, begitulah cara membuat menu Idul Adha yang nikmat dari resep sapi bumbu pedas manis yang menggugah selera. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***
