Tumis dan aduk hingga cabai dan bawangnya layu dan matang.
6. Setelah itu, masukkan pepaya muda yang sudah diserut halus tadi. Aduk sebentar pepaya muda itu hingga tercampur dengan bumbunya.
7. Tambahkan juga air secukupnya, 2 sendok makan kecap manis dan 1 sendok makan saus tiram. Aduk kembali.
8. Kemudian, masukkan 2 sendok teh gula pasir, 1/3 sendok teh penyedap rasa, dan 1/2 sendok teh garam.
Lalu, aduk merata semua bahannya hingga sayur pepaya muda itu matang dan bumbunya meresap.
Bila tumis pepaya muda sudah matang dan rasanya pas, angkat dan sajikan dengan nasi hangat bersama keluarga tercinta.
Kamu pun bisa menjadikan menu pepaya muda ini sebagai ide isian nasi kotak atau nasi box. Selamat mencoba.***