6. Olesi loyang memakai minyak goreng ke permukaan dalam loyang. Masukkan adonan nugget ayam dan ratakan.
7. Panaskan panci kukusan. Baru masukkan adonan nugget ayam. Kukus selama 30 menit. Tutup bisa dialasi kain biar tidak mengembun.
8. Jika sudah matang tinggal tunggu dingin. Potong-potong nugget sesuai selera.
9. Selanjutnya buat baluran basah. Campur 160 gram tepung terigu dengan 250 ml air. Aduk sampai rata.
10. Celup adonan nugget ke tepung basah. Pindah ke tepung roti sampai tertutup semua. Ulangi hal yang sama sampai selesai.
Setelah proses ini nugget bisa disimpan di freezer atau digoreng langsung. Bakal enak banget deh makanan satu ini.***