Cuma Modal Jagung Muda tapi Enaknya kebangetan, Tanpa Lauk Lain lagi Sudah bikin Kenyang

Rebus 3 pasang ati ampela tersebut hingga matang. Setelah matang, angkat ati ampela dan dinginkan.

Setelah ati ampela dingin, potong-potong sesuai selera.

4. Selanjutnya, siapkan wadah blendernya dan masukkan 8 buah cabe merah keriting, 3 siung bawang putih dan 6 siung bawang merah.

5. Lalu, masukkan juga 2 butir kemiri, 1/2 ruas jahe dan blender semua bumbunya itu sampai halus.

Setelah halus, tumis di wajan dengan sedikit minyak goreng.

Baca Juga: Resep Olahan Tahu Jagung Fantastis Bisa untuk Ide Jualan Cemilan 1000an atau Isian Snack Box Murah Meriah

6. Tambahkan 2 lembar daun jeruk dan 2 jempol lengkuas. Tumis bumbunya sampai harum dan juga matang semua, ya.

7. Setelah matang, masukkan ati ampela dan jagung muda yang sudah dipotong-potong. Aduk-aduk hingga jagung muda dan ati ampela tercampur rata dengan bumbunya.

8. Jangan lupa tambahkan 1/2 sendok teh kaldu bubuk, 1/2 sendok teh lada bubuk, 1 sendok makan gula pasir, dan 1 sendok teh garam.

Aduk-aduk sebentar.