Network
7 butir telur ayam
Secukupnya pete
5 siung bawang merah
2 batang serai
5 lembar daun jeruk
1 ruas jari lengkuas
Minyak goreng secukupnya
Air secukupnya
Garam, kaldu jamur, gula pasir, gula Jawa secukupnya
Bumbu halus:
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
3 butir kemiri
25 buah cabe merah keriting
12 buah cabe rawit merah
Cara membuat:
1. Siapkan penggorengan. Lalu, masukkan minyak goreng dan panaskan terlebih dahulu. Setelah itu, ceplok telurnya dan goreng hingga matang.
Dalam resep ini menggunakan 7 butir telur, ya. Jumlahnya bisa disesuaikan dengan yang ada. Setelah telur ceplok selesai digoreng, sisihkan.
