Network
3. Kemudian, tambahkan juga 1 sendok makan lada bubuk, 2 sendok makan lada hitam dan juga serbuk perasa atau penyedap rasa.
Aduk sebentar bahan nugget ayam sampai bumbunya tercampur rata.
4. Setelah itu, masukkan 1/4 gelas tepung jagung, 1/4 gelas susu cair, 1 sendok teh baking powder dan 2 butir telur.
Aduk-aduk sebentar.
5. Kemudian, masukkan 1/2 gelas tepung terigu dan aduk-aduk adonan nugget ayam tersebut hingga benar-benar tercampur rata dan mudah dibentuk.
6. Selanjutnya, siapkan bahan balurannya yaitu 2 butir telur, 2 gelas tepung panir dan 1 gelas tepung terigu.
7. Ambil secukupnya adonan nugget ayam dan bentuk bulat pipih. Lalu, celupkan nugget ayam tersebut ke dalam tepung terigu terlebih dahulu.
8. Setelah dicelup ke tepung terigu, celupkan lagi ke dalam telur hingga ke seluruh permukaan nugget ayam.
9. Jika sudah, balurkan nugget ayam ke dalam tepung panir sambil dirapikan agar tepung panir menempel sempurna.
