Network
800 gr dada ayam
1 biji bawang bombay
6 siung bawang putih
1 sdm lada
2 sdm lada hitam
serbuk perasa
1/4 gelas tepung jagung
1/4 gelas susu cair
1 sdt baking powder
2 biji telur
1/2 gelas tepung terigu
Bahan celupan:
2 gelas tepung panir
1 gelas tepung terigu
2 butir telur
Cara membuat:
Baca Juga: Lagi Diet? Catat Resep Nugget Ayam Oatmeal Ini Untuk Menu Buka Puasa yang Rendah Kalori
1. Siapkan 800 gr daging dada ayam yang masih segar. Kemudian, 800 gr daging dada ayam tersebut dimasukkan ke dalam blender atau food chopper.
Lalu, blender 800 gr daging dada ayam tersebut hingga benar-benar halus dan lembut, ya. Setelah daging dada ayam halus dan lembut, tuang ke dalam wadah.
2. Setelah itu, campurkan dengan 1 buah bawang bombay dan 6 siung bawang putih yang sudah dihaluskan sebelumnya.
