Cara Masak:
1. Pertama-tama rebus daging sapi hingga empuk, dan untuk bumbunya yaitu campuran garam, lada, ketumbar, bawang putih geprek).
2. Setelah empuk, penyet daging lalu goreng sebentar di minyak panas. Goreng cabe, bawang merah, bawang putih, tomat setelah masak lalu ulek tambahkan garam dan gula merah.
3. Campurkan daging ke sambel lalu penyet-penyet hingga sambel meresap ke daging.
4. Penyet daging sapi pun siap dihidangkan, dan siap disajikan dengan nasi hangat dan labu rebus
Untuk bumbunya, sesuai selera saja karena masaknya pake feeling yaadan untuk hasilnya enak, dijamin bikin ketagihan.
Ini salah satu resep masakan daging sapi yang recommended banget dan cocok banget buat anak kos yang mager ribet dengan memanfaatkan daging kurban karena cara buatnya mudah dan juga rasanya nikmat banget, dijamin ketagihan.
Demikian resep penyet daging sapi yang bisa kamu praktekkan di rumah, jika kamu bosan dengan menu masakan yang itu-itu saja. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.***