500 gr ikan
1 sdm cuka
1/2 bungkus bumbu racik ikan goreng
Minyak disesuaikan
1/2 sdt terigu
Bahan sambal:
1 genggam cabe rawit
1 siung bawang putih
1 cm kencur
1/2 sdt garam
1/2 sdt micin
Minyak panas secukupnya
Cara membuat:
Baca Juga: Resep Bakso Ikan Goreng, Menu Simpel untuk Stok Lauk Saat Sahur, Hasilnya Gurih dan Lezat
1. Siapkan 500 gr ikan jenis apa saja sesuai dengan selera. Lalu, bersihkan 500 gr ikan tersebut hingga benar-benar bersih.
2. Setelah itu, tuangkan 1/2 bungkus bumbu racik ikan goreng instan ke dalam wadah yang berisi ikan tersebut.
3. Kemudian, tambahkan 1 sendok makan cuka dan aduk-aduk ikan tersebut agar tercampur rata dengan bumbu racik dan cukanya.