Network
100 gr kol
Baca Juga: Resep Bolu Gulung Mini Cantik Tampilannya, Cocok Jadi Isian Snack Box
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, potong-potong daging kambing dan daun kol. Kemudian, potong dadu pada wortel. Sisihkan.
2. Setelah itu, iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit. Sisihkan.
3. Kemudian, panaskan minyak zaitun dan tumis bawang merah bersama bawang putih, cabai rawit, serta ketumbar bubuk. Masak hingga berbau harum.
4. Langkah selanjutnya, masukkan potongan daging kambing, aduk-aduk dan masak hingga berubah warna.
5. Setelah berubah warna, tambahkan kecap manis, air, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
6. Langkah terakhir, masukkan potongan wortel dan kol. Aduk rata dan masak hingga matang. Sajikan hangat.
Baca Juga: STOP! Angkut Resep Soto Madura Buat Idul Adha Nanti, Daging Sapi Dibikin Naik Level
