Network
5. Jika sudah, marinasi daging ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan tersebut.
6. Pastikan semua bumbu tercampur rata pada daging ayam agar meresap.
7. Kemudian, tambahkan 5 sdm kaldu jamur, ½ sdm garam, 2 sdm gula pasir, 1 sdt lada bubuk.
8. Nah, jangan lupa untuk tambahkan kecap manis, jika yang sudah manis bisa tambahkan sekitar 7 sdm kecap manis.
9. Lalu, tusuk-tusuk daging ayam ke tusuk sate, jumlah atau banyaknya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
10. Kemudian, marinasi daging ayam atau diamkan dalam kulkas semalaman agar bumbu lebih meresap rasanya.
11. Jika sudah, panggang sate diarang atau bisa juga menggunakan teflon.
12. Jangan lupa untuk dibolak-balik agar matangnya merata, dan jangan lupa untuk olesi dengan bumbu olesan yang sudah disiapkan.
13. Jika dirasa sate ayam sudah matang, angkat dan sajikan.
