6. Lalu, siapkan kulit pangsit, irisan wortel, dan sedikit air.
7. Kemudian, ambil satu kulit pangsit dan letak isian dimsum ke atas kulit pangsit, lalu bentuk dengan rapi.
8. Jika sudah, taburi sedikit irisan wortel pada bagian atasnya. Agar kulit pangsit lebih merekat, beri sedikit air sebelum menutupnya.
9. Lakukan seperti itu hingga semua isian dimsum habis, dan panaskan kukusan.
10. Jika kukusan sudah panas, kukus dimsum dan tunggu hingga benar-benar matang. Jika sudah matang, angkat, dan dimsum siap untuk dinikmati.
Nah, itu dia resep dan sekaligus cara membuat dimsum yang sangat sederhana, tapi soal rasa gak perlu ragu. Dijamin rasa lezat, beda tipis dengan dimsum di restoran kekinian.***