9. Tambahkan juga 20 gr coklat bubuk dan 1 sendok makan tepung maizena. Aduk dan masak adonan coklat lumer hingga mengental.
10. Apabila sudah mengental, matikan api dan langsung masukkan 50 gr DCC atau coklat batang ke dalamnya dan aduk-aduk hingga coklat batang meleleh.
11. Setelah brownies sudah dingin, tuangkan coklat lumer yang sudah dibuat dan beri topping meses, keju atau pun chocochips sesuai selera. Selamat mencoba.***