PAKAI TEFLON, Resep Bolu Mini 2 Telur Paling Laris Buat Ide Jualan atau Isian Snack Box, Enak dan Lembut!

BERITASUKOHARJO.com - Berikut resep bolu mini paling laris untuk ide jualan atau snack box. Resep ini simpel dan sederhana untuk kamu coba tiru masaknya di rumah meskipun baru pemula.

Resep bolu mini ini pakai teflon, jadi tidak perlu dikukus atau dioven. Membuat bolu mini teflon ini modalnya murah meriah, tapi untung banyak. Bolu mini cuma dua telur, hasilnya enak dan lembut.

Bolu mini ini rasanya sangat enak. Taburan keju dan mesesnya bikin orang bolak-balik membelinya. Cuma dititip di warung, paginya langsung ludes. Apalagi isian snack box bikin kamu selalu dapat orderan setiap hari.

Untuk itu, simak selengkapnya bahan dan langkah membuat bolu mini teflon ini. Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube DAPUR SEDERHANA TIKA, berikut resep bolu mini-nya.

Baca Juga: Resep Donat Gula Merah Tanpa Telur dan Susu, Rasanya Original Enak dan Empuk Banget, Cocok untuk Ide Jualan

Bahan-Bahan:

2 butir telur

120 gr gula pasir

1 sdt sp

1/2 sdt vanili bubuk

1/2 sdt garam

250 gr tepung terigu protein sedang

300 ml santan ( 65 ml santan instan + air )

Toping meses dan keju

Buttercream

Baca Juga: AUTENTIK DAN JUARA RASANYA, Inilah Resep Rawon Khas Surabaya untuk Sajian Idul Adha 2023, Maknyus Banget

Langkah Membuat:

1. Siapkan wadah cukup besar. Masukkan bahan ke dalam satu wadah 2 butir telur, 120 gr gula pasir, 1 sdt sp, 1/2 sdt vanili bubuk.

Mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur merata. Kemudian mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang, kental berwarna putih.

2. Selanjutnya tambahkan 1/2 sdt garam, 250 gr tepung terigu protein sedang, 300 ml santan ( 65 ml santan instan + air ). Mixer lagi hingga merata. Kemudian matikan mixer lalu aduk dengan spatula.

3. Panaskan cetakan teflon bolu mini yang sudah diolesi margarin. Tuang adonan 3/4 bagian cetakan, tutup teflon, lalu panggang sampai mengembang dan matang.

Baca Juga: Resep Ide Jualan Cemilan Murah Meriah dari Bahan Mie Instan dan Tepung, Enak dan Kriuk, Anak-Anak Pasti Suka

Jika sudah matang, keluarkan dari cetakan dan masak lagi hingga selesai.

4. Olesi atas permukaan dengan buttercream lalu taburi dengan meses coklat dan keju.

Demikianlah resep bolu mini dengan topping meses dan keju. Resep ini bahan dan langkah membuatnya mudah sekali untuk kamu tiru. Dijamin baru pemula langsung berhasil.

Jadi jangan khawatir lagi cari resep bolu mini teflon untuk ide jualan ataupun isian snack box. Dijamin laris manis setiap hari dengan untung menjanjikan.

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***