SUPER LEMBUT DAN ENDUL! Resep Dimsum Daging Sapi untuk Kreasi Ide Menu Idul Adha 2023 yang Dijamin Bikin Nagih

- 1/2 sdt merica bubuk

- 50 ml air es / 3 sdm es batu

- wortel parut secukupnya

- kulit pangsit/kulit dingsum

Baca Juga: Cukup 5 Menit Aja, Resep Spesial Dari Daging Sapi Ala Korea, Menu Favorit Keluarga Saat Idul Adha 2023

Cara membuat:

1. Cuci bersih daging sapi dan potong kecil-kecil.

2. Siapkan chopper untuk menghaluskan bahan-bahan yaitu daging sapi, 1 butir telur, bawang putih, kecap asin, saus tiram, gula pasir, garam, penyedap rasa, merica, dan air es atau es batu. Chopper semua bahan sampai tercampur rata dan teksturnya menjadi halus.

3. Tambahkan tepung tapioka, lalu chopper kembali sampai semua bahannya tercampur dan sisihkan.