SUPER KRISPI DAN PEDAS, Resep Nasi Kulit Ayam dengan Sambal yang Nampol, Cocok Jadi Ide Jualan dan Menu Harian

BERITASUKOHARJO.com – Artikel ini akan membagikan resep nasi kulit ayam yang bisa kamu jadikan ide jualan atau menu harian.

Biasanya nasi kulit ayam ini bisa disajikan dengan sambal pedas dan juga lalapan, dijamin menyantap makanan seperti ini sangat nikmat.

Untuk ide jualan nasi kulit ayam ini pasti banyak yang suka dan beli, karena rasanya enak, pedas, dan teksturnya sangat kripsi.

Penasaran dengan resep nasi kulit ayam ini? Untuk lebih lengkapnya, simak rangkuman di bawah ini dan ikuti semua langkahnya dari awal sampai akhir, telah dilansir BeritaSukohaharjo.com dari kanal YouTube Devina Hermawan.

Baca Juga: MANTUL! Resep Tumis Daging Cabe Ijo Simple Bisa Bikin Lahap, Lauk Sempurna untuk Referensi Menu Idul Adha 2023

Bahan-bahan:

300 gr kulit ayam
½ sdm garam
½ sdt merica
1 liter air
Bahan nasi:
375 gr beras
500 ml air
Bahan tepung basah:
100 gr tepung bumbu serbaguna
1 butir telur
1 sdt bubuk bawang bombai
50 ml air
Tepung kering:
Tepung bumbu serbaguna
Bahan sambal:
100 gr cabai rawit merah
5 siung bawang putih
6 siung bawang merah
50 ml minyak goreng
50 ml air
¾ sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt gula pasir
Pelengkap:
Telur
Daun bawang iris
Garam dan merica secukupnya
Kol goreng

Baca Juga: Resep Gulai Tunjang untuk Menu Idul Adha, Berani Diadu dengan RM Padang, Dijamin Lembut Menggugah Selera