BERITASUKOHARJO.com – Berikut ini adalah resep sapi tumis pedas yang dilengkapi juga dengan trik geprek daging agar bumbu meresap. Menu ini cocok untuk ide lauk Idul Adha mendatang.
Semakin mendekati Hari Raya Idul Adha, banyak orang akan mencari resep olahan daging. Salah satu resep yang wajib dicoba adalah resep sapi tumis pedas satu ini karena pasti hasil olahan lauk jadi lebih menggugah selera.
Hampir mirip dengan cara memasak tumis daging pada umumnya, hanya saja dalam resep sapi tumis pedas ini ada trik geprek daging yang khas agar bumbu meresap ke dalam dan membuat cita rasa lebih juara.
Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube resep simbok, di bawah ini adalah bahan dan cara membuat dalam resep sapi tumis pedas yang bisa jadi referensi menu lauk Idul Adha 2023.
Simak juga trik geprek daging dengan seksama agar bumbu meresap ke dalam dengan sempurna.
Bahan:
Bahan utama
500 gram daging sapi
2 lembar daun salam