2. Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk rata. Jika santan terasa kurang, kamu bisa menambah sedikit lagi.
3. Cetak adonan ke cetakan, jika punya loyang martabak mini, masukkan adonan kedalam loyang martabak mini.
Namun, jika tidak punya, kamu bisa menggunakan teflon. Letakkan adonan kira-kira sesendok sayur, agak dipipihkan sedikit.
4. Panggang adonan dengan api kecil, jangan lupa dibolak-balik agar wingko babat tidak gosong, dan wingko babat matang dengan sempurna.
5. Jika sudah matang, angkat, dan sajikan.
Wingko babat ini dapat dijadikan sebagai cemilan di sore hari untuk menemani minum teh atau kopi.
Jika suka menonton drakor atau saat belajar atau membuat tugas agar suasana tidak garing, wingko babat juga bisa disajikan untuk makanan ringan.
Bisa juga dijadikan cemilan untuk anak-anak yang suka kelaparan saat pulang sekolah atau setelah lelah bermain di luar rumah.
Baca Juga: Crepes Cake Roll! Resep Dessert Manis untuk Menemani Sore Indah Anda Bersama Orang Tercinta, Simak