Network
BERITASUKOHARJO.com - Soto betawi adalah makanan khas Nusantara yang berasal dari ibu kota Jakarta.
Rasanya yang sedap dan gurih merupakan perpaduan berbagai macam bumbu dengan rempah asli Indonesia.
Biasanya soto betawi ini juga menggunakan isian daging sapi sebagai campurannya. Sama seperti soto lainnya, soto ini juga bisa menggunakan jeroan.
Dengan kuah yang putih dan agak sedikit kental, membuat soto betawi banyak digemari oleh banyak kalangan. Bahan tambahan santan atau susulah yang membuat soto ini nampak putih dan kental.
Namun, soto betawi bukan hanya kuah santan, tapi juga ada yang berkuah bening.
Berikut resep soto betawi kuah santan yang dihadirkan oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal Youtube CR COOK dan bisa Anda coba di rumah.
Bahan:
