Network
250 gr daging ayam
250 gr tepung tapioka
5 sdm maizena
1 buah labu ukuran sedang
1 buah wortel ukuran sedang
garam & penyedap sesuai selera
kulit dimsum secukupnya
3 siung bawang putih goreng
1 butir telur
¼ sdt gula pasir
lada secukupnya
2 btg daun bawang
Bahan saus:
6 cabe rawit besar
4 bawang putih
10 sdm saos sambal
± 200 ml air panas
½ sdt kaldu bubuk
¼ sdt gula pasir
Cara membuat:
Baca Juga: Referensi Ide Jualan Takjil Buka Puasa Super Ekonomis Cukup 1 Resep, Berikut Dimsum Ayam Jamur Enak
1. Siapkan panci kukusan. Lalu, oles panci itu dengan minyak agar nanti dimsum ayam tidak lengket saat dikukus.
2. Setelah itu, siapkan blender, masukkan 200 gr daging ayam, 1 butir telur, lada secukupnya dan juga 1/4 sendok teh gula pasir.
3. Lalu, masukkan juga 5 sendok makan tepung maizena, 3 siung bawang putih goreng, garam dan juga penyedap rasa sesuai selera.
