Network
8. Lalu, tambahkan juga beberapa cabe merah utuh untuk memberikan rasa pedas. Aduk sebentar hingga semua bahan meresap dan kuah mulai menyusut.
9. Sesekali balik daging agar matang merata. Jangan terlalu lama memasak sayuran agar sayuran menjadi lunak tetapi tetap renyah.
10. Setelah semua bahan matang dan kuah menyusut, angkat tongseng daging sapi dari wajan. Sajikan hangat dalam mangkuk atau piring saji.
11. Hidangkan tongseng daging sapi dengan taburan bawang goreng tambahan atau irisan tomat untuk menambahkan aroma dan tampilan yang menarik.
Selamat mencoba! ***
