3 sdm gula merah
2 sdt bawang putih cincang
2 sdt jahe cincang
1 sdm madu
1 sdt minyak wijen panggang/minyak sayur
1 sdm air + 1 sdt tepung maizena
Langkah Memasak:
1. Aduk ke dalam panci bahan saus: kecap, air, gula merah, bawang putih, jahe, madu, dan minyak wijen ke dalam panci kecil. Aduk dan masak sampai gula larut atau mendidih.
Kemudian tambahkan 2 sdt tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk dan masak lagi sampai mengental. Sisihkan.
2. Tumis sayuran dengan 1 sdt minyak sayur, bumbui dengan garam dan merica. Masak selama 3-5 menit lalu tambahkan 2 sdm makan air atau secukupnya dan masak sebentar saja. Sisihkan.