- Kacang hijau 250 gram
- Gula pasir 125 gram
- Garam ¼ sdt
- Susu bubuk 2 sdm
Bahan kulit:
- Tepung ketan 500 gram
- Gula halus 120 gram
- Kentang halus 200 gram
- Garam ½ sdt
- Santan hangat 400 ml
- Pewarna makanan
Cara membuat:
1. Siapkan 250 gr kacang hijau yang telah dikupas bersih. Lalu, masukkan 250 gr kacang hijau tersebut ke dalam panci kukusan dan kukus sekitar 15 menit atau hingga kacang hijaunya empuk dan matang.
Setelah kacang hijaunya itu matang dan empuk, angkat dan haluskan menggunakan blender. Setelah kacang hijaunya halus, pindahkan ke wadah.