Network
6. Setelah mendidih, angkat dan campurkan dengan 1 bungkus biskuit Oreo yang ditunjuk kasar.
Aduk puding 1 hingga tercampur dengan biskuit Oreo. Jika sudah tercampur merata, tuangkan puding Oreo itu ke dalam cetakan yang telah berisi brownies kukus tadi dan biarkan puding Oreo mengeras.
7. Selanjutnya, untuk puding 2 yaitu 50 gr gula pasir dan 1 bungkus agar-agar dimasukkan ke dalam sebuah panci.
8. Tambahkan 500 ml susu cair full cream, 100 gr coklat batang putih, 1/4 sendok teh garam dan juga pewarna pink.
Aduk dan masak adonan puding 2 itu hingga mendidih. Apabila sudah mendidih, tuangkan ke atas puding Oreo dan biarkan mengeras.
Apabila brownies lapis puding sudah set, keluarkan dari cetakannya dan potong tipis-tipis. Setelah itu, tiap potongan tipisnya itu digulung dan langsung dikemas dengan plastik opp.
Kini, brownies lapis puding gulung siap dinikmati. Jika jadi ide jualan, bisa ditempelkan stiker pada plastiknya agar lebih menarik. Selamat mencoba.***
