Network
5. Masukkan kecap manis sesuai selera, jika suka manis bisa memberi lebih kecap, aduk. Masukkan saus tiram, aduk rata hingga tercampur sempurna, masak sebentar. Lalu beri air secukupnya.
Beri garam, gula, penyedap rasa, dan merica bubuk. Boleh ditambah sedikit gula merah, aduk rata. Tutup wadah atau panci, biarkan sampai air mendidih. Masukkan daun bawang dan seledri. Cek rasa. Jika sudah sesuai selera, matikan api kompor.
Nah, jika topping mie ayam telah selesai, kamu tinggal menyiapkan mienya saja. Jika tidak ada mie seperti mie ayam yang dijual abang-abang, kamu bisa memakai mie instan. Rasanya sama kok, malah gak repot. Selamat mencoba.***
