Network
- Keju parut
- Selai stroberi
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan wadah lalu masukkan 200 gr tepung terigu dan 1 sdt baking powder, lalu aduk rata dan ayak.
2. Selanjutnya, siapkan wadah lainnya yang lebih besar lalu masukkan 2 butir telur, 120 gr gula pasir, 1 sdt sp, dan 1 sdt vanili.
3. Mixer semua bahan adonan dengan kecepatan hinggi hingga kaku dan berjejak. Setelah itu matikan mixer dan masukkan 2 sdm susu bubuk lalu mixer kembali dengan kecepatan rendah.
4. Sambil dimixer masukkan campuran terigu dan 200 ml santan sedikit demi sedikit secara bergantian sambil teus dimixer hingga habis dan tercampur rata.
5. Setelah selesai dimixer, aduk balik adonan menggunakan spatula lalu bagi adonan menjadi 3 bagain. Tambahkan secukupnya pewarna makanan warna biru muda, merah rose, dan hijau atau sesuai selera lalu aduk rata.
6. Siapkan cetakan putu lalu olesi dengan minyak tipis-tipis ke seluruh permukaan bagian dalam.
7. Tuangkan secukupnya ketiga adonan kue ke dalam cetakan lalu susun di atas nampan. Lakukan hal yang sama sampai semua cetakan terisi adonan.
