Resep Bolu Pisang Super Ekonomis dan Lembut, Bisa Jadi Teman Ngeteh di Sore Hari

- 300 gr pisang
- 270 gr tepung terigu pro sedang
- 230 gr gula pasir
- 5 butir telur
- 1 sdt sp
- ½ sdt baking powder
- ½ sdt garam
- ½ sdt vanilla essence
- 200 ml minyak
- 1 sachet kental manis

Cara membuat:

 Baca Juga: WAJIB COBA! Resep Ide Jualan Bolu Pisang Super Moist dan Lembut, Tambah Coklat dan Keju Makin Enak dan Mantap

1. Siapkan 300 gr pisang yang sudah matang dan kupas kulitnya terlebih dahulu. Setelah dikupas, haluskan pisang menggunakan garpu hingga lembut.

Setelah 300 gr pisang itu sudah lembut, sisihkan sebentar.

2. Selanjutnya, siapkan cetakan bolu dan olesi seluruh permukaannya dengan margarin. Setelah dioles dengan margarin, taburi lagi dengan tepung terigu secara tipis-tipis saja.

Jika cetakannya sudah dilapisi, sisihkan sebentar.

3. Selanjutnya adalah siapkan wadah dan masukkan 270 gr tepung terigu secara diayak agar tepung tidak menggumpal.

4. Tambahkan juga 1/2 sendok teh garam dan 1/2 sendok teh baking powder. Aduk semua bahan adonan kering bolu pisang tersebut hingga tercampur merata.