Network
- Kemudian masukkan ¼ sendok teh pasta coklat, lalu aduk hingga pasta coklat merata, tambahkan lagi ½ sendok makan minyak goreng, kemudian aduk lagi.
- Setelah tercampur rata, siapkan wadah lain untuk mengukus yang sudah diolesi oleh minyak, Saring adonan mochi ke dalam wadah kukusan lalu tutup dengan alumunium foil. Masukkan ke dalam kukusan sekitar 25 menit.
- Siapkan talenan yang sudah ditaburi tepung maizena. Setelah 25 menit, angkat wadah mochi. Kemudian letakkan diatas talenan kemudian taburi tepung maizena secukupnya.
- Gunakan sarung tangan plastik, lalu uleni adonan sampai kalis dan lembut. Jika sudah lembut, potong kecil-kecil sesuai selera, lalu bentuk menjadi bulatan. Setelah itu masukkan ke dalam bubuk coklat. Ulangi hingga adonan habis.
2. Vla Keju
- Siapkan teflon.
- Masukkan 200 ml Susu cair, tambahkan 1 sendok makan gula pasir, lalu ½ bungkus keju, aduk rata.
- Siapkan mangkuk kecil untuk melarutkan 1 sendok makan tepung maizena dengan 2 sendok makan air, aduk hingga larut, diamkan.
- Panaskan kompor, kemudian masak bahan-bahan vla keju tadi hingga mendidih sambil diaduk.
