Network
Cara membuat peyek kacang:
1. Pertama, siapkan blender dan masukkan beberapa bahan atau bumbu seperti 4 siung bawang putih, 1 sdm ketumbar.
2. Masukkan juga 3 butir kemiri, 2 cm kunyit, dan daun jeruk, kemudian tuangkan 20 air, lalu blender sampai tercampur rata dan halus.
3. Setelah itu, ambil wadah dan masukkan tepung beras dan tepung maizena masing-masing sebanyak 150 gram.
4. Tambahkan bumbu yang sudah diblender, lalu aduk-aduk tepung dan bumbu tersebut sampai tercampur rata.
5. Tuangkan adonan telur yang sudah dikocok lepas, lalu tambahkan santan sedikit demi sedikit, kemudian aduk-aduk rata.
6. Masukkan garam dan penyedap rasa sebanyak ½ sdt saja, tambahkan 1 sdm margarin cair dan irisan daun jeruk, lalu aduk-aduk lagi sampai tercampur rata.
Baca Juga: NAGIH! Resep Kue Lumpur Labu Kuning, Cocok Jadi Ide Isian Snack Box
