BERITASUKOHARJO.com – Berikut ini adalah 5 trik yang bisa kamu ikuti yang pastinya anti gagal dan anti ribet untuk membuat peyek kacang. Bisa segera kamu praktikkan, loh supaya isian toples Lebaran ini renyah, gurih, dan tahan lama.
Rempeyek kacang atau peyek kacang merupakan salah satu variasi pengolahan peyek yang identik dengan rasa gurih dan tekstur renyah serta tahan lama untuk isian toples Lebaran jika diolah dengan trik jitu yang tepat.
Kalau tahun ini kamu ingin membuatnya di rumah untuk isian toples Lebaran, simak dulu 5 trik pembuatan peyek kacang berikut ini agar hasilnya benar-benar renyah, gurih, dan tahan lama seperti buatan profesional.
5 trik jitu pembuatan peyek kacang yang anti ribet ini telah dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapoer Cook.
1.Tambahkan Tepung Maizena dan Tepung Tapioka
Saat membuat peyek kacang, ada beberapa orang yang hanya menggunakan tepung beras saja. Padahal dengan adonan yang demikian hasil peyek kacang bisa keras dan mudah melempem.
Oleh karena itu, pastikan menggunakan campuran tepung maizena dan tepung tapioka juga saat membuat adonan peyek kacang untuk isian toples Lebaran.
Dengan mengikuti trik satu ini dijamin tekstur peyek jadi semakin renyah dan terus kriuk. Peyek kacang dijamin tidak akan mudah melempem dan lebih tahan lama.