Network
Baca Juga: Awas Ketagihan dengan Puding Coklat Keju Ini yang Super Enak dan Cara Buatnya Praktis!
Cara dan langkah membuat martabak mini:
1. Pertama, geprek dan cincang 6 siung bawang merah serta 4 siung bawang putih, kemudian sisihkan terlebih dahulu.
2. Parut 1 buah wortel dan iris-iris 3 batang daun bawang, sisihkan juga.
3. Masukkan tahu ke dalam sebuah wadah, lalu hancurkan sampai halus, kemudian sisihkan sementara.
4. Setelah itu, siapkan dan panaskan secukupnya minyak goreng di wajan, lalu tumis bawang merah dan putih sampai harum.
5. Masukkan irisan daun bawang, lalu aduk-aduk rata dan masak hingga tercampur rata dengan bawang.
6. Tambahkan daging ayam yang sudah digiling, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata dan masak sampai matang.
7. Masukkan parutan wortel, tumis sampai matang, lalu masukkan tahu, tumis sampai tercampur rata dengan semua bahan.
