Network
Tempe Alakatak berlokasi di Dusun II, Weru, Kec. Weru, Kabupaten Sukoharjo, Jawa Tengah.
Tempe Alakatak adalah makanan yang terbuat dari olahan tempe dan koro (sejenis biji-bijian). Makanan ini, menggunakan tepung kanji sebagai bahan utamanya, sehingga memberikan tekstur mie yang kenyal.
Terdapat mie putih-putih dan mie kuning dalam makanan ini. Biasanya, makanan ini disajikan dengan daun jati sebagai pengganti piring. Lauk pendampingnya adalah tempe koro yang memberikan warna hijau pada hidangannya. Makanan ini disajikan dengan cabe hijau.
Nah, demikianlah, 6 rekomendasi makanan khas Sukoharjo, Jawa Tengah yang enak dan nagih. Rasanya maknyus sampai bikin susah move on!
Penasaran kan dengan makanan khas di atas, yuk, langsung datang ke Sukoharjo! ***
