6. Setelah itu, panaskan minyak goreng lalu masukkan cumi dan goreng selama 2 menit setelah itu angkat dan tiriskan.
7. Masih di minyak yang sama, goreng bawang merah dan bawang putih sampai agak kering. Setelah itu kurangi kadar airnya.
8. Masukkan 8 lembar daun jeruk sambil disobek-sobek, irisan daun bawang, dan cabe. Lalu tumis bumbunya sebentar sampai wangi.
9. Setelah itu masukkan tomat lalu aduk sebentar dan tambahkan 1 sdt garam, 2 sdt kaldu ayam bubuk, dan 2 sdt gula pasir. Aduk rata.
10. Selanjutnya masukkan belimbing wuluh dan cumi, lalu aduk sebentar selama 3 menit sampai keluar kuahnya.
11. Sebelum diangkat, jangan lupa koreksi rasanya dan jika sudah pas langsung angkat dan pindahkan ke piring saji.
12. Setelah itu tumis cumi pedas siap untuk dinikmati.
Selamat mencoba.****