Network
12. Setelah semuanya selesai, buang airnya dan sisihkan dulu.
13. Selanjutnya, siapkan panci. Kemudian, masukkan ¼ sendok teh garam, 130 gram gula pasir, 1 sachet agar-agar plain (7 gram), ¼ sendok teh vanili cair, dan 550 ml santan atau susu cair. Aduk hingga tercampur rata.
14. Setelah itu, nyalakan api kompor dan masak hingga mendidih sambil terus diaduk.
15. Jika sudah mendidih, matikan api kompor dan aduk-aduk sebentar hingga uap panasnya hilang.
16. Setelah itu, masukkan cendol ubi-nya (agar-agar kuning tadi). Aduk hingga tercampur rata.
17. Kemudian, siapkan loyang ukuran 18x18 centimeter yang sudah dibasahi dengan sedikit air. Lalu, tuangkan adonannya ke dalam loyang. Ratakan.
18. Tunggu hingga dingin dan set. Sisihkan dulu.
19. Selanjutnya, siapkan blender. Kemudian, masukkan 120 gram ubi kukus, dan 100 ml santan/susu cair. Lalu, blender hingga halus.
