Network
4. Lalu tambahkan 2 sendok makan gula pasir dan 1 sachet agar-agar plain (7 gram). Aduk hingga rata.
5. Lalu, tuangkan 500 ml air. Aduk hingga tercampur rata.
6. Jika sudah tercampur rata, masukkan ¼ sendok teh garam, dan ubi yang sudah dihaluskan sebelumnya. Aduk kembali hingga tercampur rata.
7. Setelah itu, tambahkan pewarna kuning secukupnya. Aduk rata lagi.
8. Kemudian, nyalakan kompor dengan api sedang. Masak sambil terus diaduk hingga mengental dan meletup-letup.
9. Jika sudah mengental dan meletup-letup, angkat dan pindahkan adonannya ke dalam plastik segitiga.
10. Kemudian, siapkan wadah yang sudah diisi dengan air es dan es batu secukupnya.
11. Lalu, semprotkan adonannya berbentuk memanjang dalam air. Semprotkan hingga adonan habis.
*Untuk ukurannya dapat disesuaikan dengan selera masing-masing.
