- 3,5 liter air
- 10 siung bawang putih
- 10 buah kemiri
- 1 sdm merica utuh
- 1 batang daun bawang
- 1 sdt garam (secukupnya)
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm kaldu bubuk
- minyak untuk menumis
Bahan lainnya:
- Adonan bakso dari penggilingan
- Mie
- Sawi
- saos sambal
Cara membuat:
1. Siapkan adonan bakso dari penggilingan bakso atau bisa juga dibuat sendiri. Kemudian, panaskan air terlebih dahulu.
Selanjutnya, masukkan adonan bakso ke dalam sebuah wadah anti panas yang berbentuk seperti cetakan bulat atau mangkuk.
Untuk ukuran bisa disesuaikan dengan keinginan, di sini menggunakan bakso jumbo. Jadi, cetakan baksonya juga agak besar, ya. Asalkan masuk ke dalam cup yang digunakan.