Network
- 10 buah cabe merah keriting
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas jahe
- seruas kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
Bumbu cemplung:
- 2 buah serai
- serua lengkuas
- 10 helai daun kari
- 2 buah biji kapulaga
Bahan lainnya:
- pentol secukupnya
- 300 gr daging ayam
- 1000 ml santan encer
- 1 sdm garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm kaldu bubuk
Cara membuat:
